雲ひとつない青空!

まだ梅雨明け宣言はありませんが、そろそろ梅雨明けの気配です。
暑いーーーーーーーーーーーーー!! 夏だーーーーーーーーー!
こんな日は、『海が見えるそば家』に、行かなくちゃ(笑)

本当に海が見えるそば家で、お店の名前もそのまんまです。

昔は、フレンチレストランとして、とても有名なお店で、
何度かお邪魔したこともあったのですが
オーナーが、フレンチから、“沖縄そば” に目覚めたらしく
気がつけば、そば家になっていました!!
味は、とって~~~も上品で、無加調のこだわりが、素敵です。
薄味だからこそ、丁寧にだしをとったことがよぉ~くわかります。
紅しょうがじゃなくて、着色しない黄色いしょうがでも、こだわりぶりが、おわかりになるでしょう。

コラーゲンたっぷり とろとろ軟骨ソーキそば
嬉しい!! コラーゲンですよ、女性の皆様~~、コラーゲンですよー、コラーゲン☆☆☆

暑い日に、さらに ふ~ふ~言いながら、美味しい沖縄そばを食べて、コラーゲンまで摂取できて
大満足なのでした♪