ご存知ですか？
９月４日は「古酒の日」です。

泡盛を３年以上寝かせたものを“古酒（クース）”というのですが、その古酒の日には毎年シンポジウムを開催しています。

今年は200名あまりの関係者や泡盛好きさんがロワジールホテルに集まってなごやかにシンポジウムが開催されました。

入場無料のシンポジウムなので、機会あればぜひ来年おこしください。

タグ: クース, シンポジウム, 古酒, 泡盛

この投稿は 2009 年 9 月 4 日 金曜日 7:39 PM に uehara blog カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。

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