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‘沖縄’ タグのついている投稿

さくらんぼの季節になりました。

2011 年 4 月 14 日 木曜日

東北地方太平洋沖地震とそれに伴う大津波、あるいは福島の原発事故の

犠牲者の皆様に深い哀悼の意を、

また、今なお寒空の下で不安な非日常を強いられている被災者の皆様に、

心からのお見舞いを申し上げます。

一日も早く、安全で不安のない生活に戻られることを  心からお祈り申し上げております。

泡盛ルポライター 富永麻子

震災以来、ここで 何を書けばいいのか、 この大きな哀しみと不安の中で どんなことを書けばいいのか

わからずにいました。

日本本土とは、陸続きでもなく、国内では一番離れた沖縄から

少しでも 元気が 送れるよう また 少しずつ書き続けていこうと思います。

沖縄の桜の見どころは、一月。

今は、その桜の木に 小さな まんまるの赤いさくらんぼが ついています。

このさくらんぼの実は小さく種ばかりで、 食べると すごく酸っぱいのですが…

泡盛に漬けると すごく美味しい さくらんぼ酒になってくれるんです。

た~くさん 採ってきました~

そして、

氷砂糖といっしょに 漬け込んで 約一週間。 こんなに赤くなりました~。

飲みごろは、あと一ケ月あとくらいかなぁ…?

炭酸で割ったり、ロックにしたり 素敵なカクテルになります♪

甘酸っぱい 春の味わいです。

ちゅらグルメレポート

2011 年 1 月 23 日 日曜日

琉球放送で、毎週水曜日 10:00 から オンエアーしている 『ちゅらグルメ』のロケに

行ってきました~。

一件目、那覇市寄宮にある 居酒屋 さけぼーず さんにて

ゲスト、素敵な4人姉妹、でいご娘の皆さん

左から 次女の綾子ねぇさん。 長女の艶子ねぇさん。 麻子。 四女の慶子さん。 三女の千津子ねぇさん。

撮影の間中、本当に 和やかで 楽しくて…

麻子は、でいご娘の 五女にしてもらえました!!(笑)

≪ 2月2日放送予定 ≫

二件目は、那覇市寄宮にある 南国キッチン MOCOROCO(モコロコ)

ゲストは、瀬底正真さん。

1998年に NHKの 熱血!オヤジバトル でグランプリに輝やき、
現在は、佐敷町字津波古にライブハウス『ショットバーSS』で、毎週、金・土 のライブ活動のほか

沖縄県内でのライブを精力的にこなし、

RBCⅰラジオでは、グループサウンズの魅力を熱く語っている方です。

≪ 2月23日 放送予定 ≫

撮影の合間に、お友達になった MOCOROCOのオーナー 仲本さんの長男、こうやくん。

女の子みたいに くるくるな おめめ の かわいい男の子でした~。

一緒に遊んでくれて、ありがとう♪

第9回 泡盛ゆんたく会

2010 年 9 月 21 日 火曜日

みなさん、第9回の泡盛ゆんたく会のお申し込みは、お済ですか?

まもなく締め切りのようですよ~。

まだの方は、急いでくださいね。

お申し込みは、コチラから

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

http://www.ponytailribbons.com/index.html

さて、今年のステージは、いつもと少しだけ志向を変えまして

二本立てでございまーす。

フレアーバーテンディグショー 泡盛カクテルをつくってもらっちゃいます!!

藤川ショウゴさん。  イケメンバーテンダー なのです♪

そして、さらにステージを盛り上げてくれるのは…

ジャジャ~~~~ン! 栄町おばーラッパーズ!!!

絶対に 楽しませてくれること 間違いなしー。

この二本だてコーディネートは、私の提案でございまーす。

麻子ってば、いい仕事してます(自画自賛 笑)

ひまわり

2010 年 7 月 27 日 火曜日

先日、新聞に ひまわりが満開に咲いてる という記事があったので

一面に広がる ひまわり見たさに お出かけしてきました~

私の背をはるかに 越えた 背のたか~い たくさんのひまわりに 感激!!

あいにくの曇り空で、『青空とひまわり』 という 夏らしい写真を撮ることが

できませんでしたが…

ひまわり畑の迷路もつくられていて、童心に返って 思いっきり楽しみました♪

 余談ですが… 

かわいいひまわりたちを見ながら、「ひまわりの種って、泡盛のおつまみにいいんだよな~」なんて、ひそかに思っていました(笑)。

気になる看板

2010 年 5 月 18 日 火曜日
沖縄のあちらこちらで 見つけてきた『気になる看板』を ご紹介しまーす。

“たぬき”という店に、『そば』が あるのか

『たぬきそば』 が、あるのか… 一体どちらなのでしょう???

 

“カルギナーラ” としか 読めないのは、私だけですか???

長寿の里、大宜味村の集落内で見つけました。

小さく “老いた” と、あるのが なんとも 微笑ましい(笑)。

ゆっくり走らなきゃ、読めないですよね~。

入梅~

2010 年 5 月 10 日 月曜日

とうとう 入梅しました、沖縄です。

入梅した途端に、雨。雨。雨。

さらに… 80%も越える湿度 

一年を通して、もっともつら~い季節です。

というわけで、気が早いけれど、ハーリー鐘がなって

梅雨があけてくれることを願って!!

ちょっと、気合いれすぎました(笑)。

青空が恋しいなぁ・・・・・

とび出し注意

2010 年 5 月 1 日 土曜日

新緑を楽しもうと やんばるの森へ ドライブに出かけました。

すると…

こんな標識に出逢っちゃいました♪

沖縄にしかない標識です。

やんばるくいなには、遭遇したいものですが

くれぐれも交通事故には、気をつけましょうね。

みどりの海と浜下り

2010 年 4 月 22 日 木曜日

沖縄には 『浜下り(はまおり)』 という行事があります。

 “浜下り”とは潮干狩の行事の事で、

旧暦三月三日の春の大潮の日に浜に出て遊ぶ潮干狩なのですが、

単に貝などを拾うだけではなく、

季節の巡りを祝って潮で身を清めるという意味があるそうです。

というわけで、今年の旧暦の三月三日は、四月十六日だったのですが

少し遅れて、浜下りしてきました~。

みどりの海です。 コレ、ぜぇ~んぶ アーサ(アオサ)です。

やわらかいとこを 選んで たくさんとって

アーサの佃煮、アーサの卵焼き、アーサのお吸い物 アーサづくしのお料理三昧をしたのでした。

季節をたのしみ、季節を味わう  そして、そのそばには、美味い泡盛があるのです♪

沖縄のうさぎの好物は…?

2010 年 4 月 8 日 木曜日

沖縄のうさぎの好物って、ご存知ですか?

ナント!! ハイビスカスなんですっっ!!!

ほら、美味しそうに食べてるでしょ?

一年中、そこらで咲いてるし たくさん食べても また咲いちゃうんですからね~

なんて、冗談で このうさぎに限ってのようですが…(笑)

ハイビスカスを もしゃもしゃ 食べているうさぎが なんとも沖縄らしくてかわいかったです♪

教えたくないお店

2010 年 3 月 24 日 水曜日

 

かなりマニアックだし、オーナーであるママは、
とにかく毒舌だし(でも”愛”のある毒舌なんです!)

なかなか人には教えたくないお店ですが
ちょっとだけ、ご紹介しちゃいましょう〜♪

看板も小さいし 入り口も小さくてわかりづらい

そんな泡盛バー(?)

小さな入り口からは、想像できないほど
お店は、すっきり広い長方形。

ドア以外の壁には、超レアな泡盛が ギッシリーーーー!

ちらりとうつっているのが、毒舌のママ
写真ぎらいなので、さりげなく撮っちゃいました 笑

壁に飾られている泡盛は、飲めません。

ママが、年数と度数わけをした カーミから
なんと 30ミリのカラカラで
注文するのです。

写真だと この小ささが伝わりづらいのですが
500円玉と 比較してみてください

おちょこ(ちぶぐわぁ〜)は、ヒト指し指の先ほどしか
ないんです。

酔うほど飲めませんが

いい古酒では、酔わない

いい古酒は、酔うまで飲んじゃダメ

ということなんですよね〜

ママの毒舌に お腹を抱えて笑いつつ
極上の古酒を なめるようにじっくり味わう

私にとって、とても大切なお店です。

だから、場所も名前も 教えられないのでーす。

「お酒は20歳を過ぎてから」

沖縄県酒造協同組合
沖縄県那覇市港町2丁目8番地9号
Tel:098-868-1470 FAX:098-862-7032