スカーレット・トゥインクル
グラスの中で揺らめくクリアな赤色は、海辺のサンセット、そよ風に揺れるハイビスカスなど沖縄の情景をイメージさせ、ココナッツとザクロのリキュールが舌を甘く潤すとともに、のど越しからトロピカルな味わいを感じさせてくれる。トキメキとキラメキの沖縄の夜を、このカクテルでスタートさせてみてはいかがですか。
材料
- 泡盛
- 30ml
- ココナッツリキュール
- 15ml
- グレナディンリキュール
- 15ml
- レモンジュース
- 1tsp
- グレナディンシロップ
- 1/2tsp
作り方
- シェーカーに氷と材料を入れ,シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
- チェリーを飾る。
エピソード
第1回(1994)ショートカクテル部門グランプリ
スカーレットと名の付くカクテルで思い起こさせてくれるのが「スカーレット・オハラ」。このカクテルは映画「風と共に去りぬ」のヒロインからネーミングされているが,こちらはヒロインの燃え尽きない熱情と,タラの地を真っ赤に染める夕陽を表現している。似通った名前のカクテルを飲み比べてみるのも楽しいでしょう。
スカーレットと名の付くカクテルで思い起こさせてくれるのが「スカーレット・オハラ」。このカクテルは映画「風と共に去りぬ」のヒロインからネーミングされているが,こちらはヒロインの燃え尽きない熱情と,タラの地を真っ赤に染める夕陽を表現している。似通った名前のカクテルを飲み比べてみるのも楽しいでしょう。
