選びぬかれた原酒のみからつくられる古酒(クース)泡盛の逸品。

沖縄県酒造協同組合

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「いちゃゆん」やんばる全12酒造所ブレンド酒発売について

世界自然遺産登録記念「いちゃゆん」

やんばる全12酒造所ブレンド酒発売について

 

 

2021年に「やんばるの森」が世界自然遺産登録されたことを記念して、豊かな自然が残る沖縄県北部「やんばる(山原)」地域全12酒造所の泡盛をブレンド致しました。

 

熟成に必要な旨味成分を極力残すため粗濾過で仕上げた為、より深みのある味わいとなっております。貯蔵用の親酒としてもお勧めです。気温の変化などで澱(おり)が出る場合がありますが、古酒の元になる旨味成分ですので品質には全く問題はございません。

 

なお、売上の一部は「やんばるの森」の保全活動に寄付することとしております。

 

2022年3月1日発売

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